【齐大圣论道线下互联网】[咖啡]

早安，在风轻引寒潮的乡间问候各位[抱拳]

从上世纪末特许加盟模式在中国开始流行以来，各种各样的特许加盟体系如雨后春笋一般风靡。

如果我们只考虑品牌、营建、运营三个因素的话，国内目前主流的特许加盟模式就是品牌授权模式，品牌方收取加盟费、设备费，以后长期赚食材/物料/耗材的钱。这种模式对于品牌方来说，管理半径很小，相应的，对于加盟方控制能力较低。比如百果园刚刚起步的时候，就是用这种模式拓展连锁，某些加盟商甚至以次充好，严重伤害了整个连锁体系，以至于2011年，百果园不得不收回加盟店，改为直营。

如果品牌方把营建也承担起来，对于加盟方来说，就是“交钥匙式”加盟，无需操心店面装修工作，直接就可以进入运营阶段。对于缺乏经验的加盟商来说，这是比较好的模式，对于品牌方来说，至少可以保证连锁体系品牌形象的统一，在VI方面具有较大的价值。不过，对于营运、服务这些方面来说，还是较难控制。

还有一种就是“托管式”加盟，加盟方只需要出钱找店，其他的事情比如营建、运营、服务都由品牌方来做。这是一种加盟店所有权和经营权分离的模式，加盟方更像是投资者，该上班上班，该炒股炒股，该旅游旅游，自家的店就可以从经营中分得收益。其实，这才是特许加盟比较理想的模式，加盟方解决在地化问题，品牌方解决经营管理问题，各尽专长，连锁同体。

估计，未来最有前景的或许就是这种“托管式”加盟体系吧。

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