蓝河乳业吴文学:新国标利好头部企业|宋亮|奶粉|水牛奶|绵羊

admin 97 2023-03-28 09:27:11

12月27日,“网易·新能量乳制品行业峰会”在北京举行,蓝河乳业集团品牌市场中心总经理吴文学在会上表示,新国标的实施会促使一些品牌退出市场,整个市场的玩家会减少,市场的规范化进一步加强。由于配方注册使得各个品牌的配方趋同,会给那些头部的品牌和品类的头部企业带来更好的一个机会。以下为演讲实录:吴文学:新国标的实施首先它意味着有一些品牌会退出这个市场,也就是整个市场的玩家在减少,然后市场的规范化进一步加强。另外,由于配方注册使得各个品牌的配方趋同,所以会给那些头部的品牌和品类的头部企业带来更好的一个机会。宋亮:蓝河集团的专业做羊奶粉,特别是绵羊奶粉,也是最早介入到儿童奶粉,这两年在儿童绵羊奶粉领域增长表现不错。您可能也调研了很多家长关心儿童奶粉的一些问题,请您讲一讲。吴文学:整个儿童奶粉它的需求排在第一位的是长高,补钙和身体长高。其次是眼脑发育,眼睛和大脑,DHA这些,防电子干扰,防近视眼。第三是营养的均衡,也有些小孩他挑食、偏食比较严重。第四才是免疫力,因为他逐渐进入学校,有集体生活,所以需要提高自己的免疫力。蓝河布局儿童奶粉比较早,在前几年就已经相继推出几款绵羊儿童奶粉,主打的是长高和眼脑发育。之后蓝河还会推出多个儿童奶粉品牌来做大绵羊奶的品类市场,包括一贯高高等这样的一些儿童奶粉。另外我们也会开创一些新的品类,比如水牛奶的儿童奶粉等等,这样来把儿童奶粉的市场进一步地来做延伸,来扩充我们的产品的品类和产品线宋亮:好的。吴文学吴总,蓝河集团在数字化营销我们这两年都做了哪些工作?吴文学:好的,宋老师。蓝河是去年开始跟火山引擎进行战略合作,围绕消费者运营数字化、渠道管理数字化、供应链数字化等多方面开展。比如建立的数据中台主要是几个方面的需求。一是把消费者和会员的数据资料更加的精细化,比如哪些消费者是购买过来,哪些是重复购买过来。这样把前端的数据收拢,来进行精细化的一个分析,对我们整个的销售渠道,我们的经销商,我们的门店,它的营销数据进行一个分析,比如每天的库存,销售量,货物的追溯,产品的追溯,以及费用和现金流等等。这个是营销数据的一个归拢和分析。第三是要打通到后台的生产端,也就是我们的市场的预测跟研发和生产的产能,这样做一个匹配。所以在现在的互联网时代,数字化的生存和发展是每一个企业都要面临的非常重要的一个课题。蓝河也是在这条道路上做了一些这样的探索,希望来推动产销和会员服务的精准化和个性化,包括一些定制化的东西。我们正在这条路上,希望会越做越好。宋亮:您也谈一谈我们蓝河在这两年,特别是明年有哪些新的产品或者新的成果能够面世吗?吴文学:我们蓝河目前是基于绵羊奶这个品类来发展第二增长曲线和第三增长曲线。第二增长曲线主要是指绵羊奶和水牛奶的儿童奶粉和中老年奶粉,包括男士、女士,这样一个全家系列的营养产品。第三增长曲线主要是绵羊奶的奶酪和水牛奶的奶酪的产品。今年年底到明年,我们会推出绵羊奶多个系列的儿童奶粉,还有水牛奶的产品。明年的下半年我们会创新发展绵羊奶的奶酪产品,这样来推动整个多品类的产业链布局。当然最值得期待的还是我们全新升级的新国标系列产品。2023年是后疫情时代,有健康才有发展,希望在2023年我们都养出健康,共同发展,谢谢大家。
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